백종원 깍두기 레시피1 [초간단 레시피19] 아삭아삭 깍두기 어렵지않아요~!! 안녕하세요ㅎㅎㅎ 시원한 국밥 한그릇 먹을때 빠질수 없는 것이 하나 있죠? 바로 '깍두기'인데요. 저번에 소고기무국과 오징어무국하고 남은 무가 있길래 깍두기 한번 해보고싶다는 마음만 가지고 있었는데, 마침 유투브에서 백종원씨가 나와서 깍두기 만드는 법을 소개하는 영상을 잠깐 보게 되었어요. 보다보니 생각보다 어렵지않은것 같아서 직접 만들어보았습니다. 아삭아삭한 깍두기. 그럼 한번 함께 만들어보실까요? 준비물 무 1개 소금 설탕 다진 마늘 밀가루 고추가루 멸치액젓 조리시간 1시간 난이도 ♥♥♡♡♡ 먼저, 깍둑썰기를 무를 썰어줍니다. 먹기 좋은 크기로요^^ 썰어놓고 나니, 양이 상당하네요. 다음에는 소금과 설탕으로 절여주어야 하는데요. 보통 소금으로 많이들 하신다는데, 백종원님은 설탕도 같이 넣어서 절여주시더.. 2020. 5. 27. 이전 1 다음
