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주부 생활67

[초간단 요리레시피 40] 햄에그포테이토 샌드위치♡ 간단하게 먹고 싶은날 그런 날에 딱 어울리는 햄에그 샌드위치! 소개합니다♡ 준비물 감자 5개 계란 6개 햄 적당량 양파1개 마요네즈 머스타드소스 빵 기타추가재료(토마토 딸기잼) 소요시간 40분 난이도 하 먼저 가장 오래걸리는 감자를 삶아줍니다 껍질을 까고 소금 한스푼을 넣어주고 20~25분 정도 쪄줍니다^^ 계란도 동시에 삶아줍니다 10분정도 삶아주면 딱 맞더라고요^^ 햄도 먹기좋을만한 크기로 잘게 썰어 준비해주고요. 개인적으로 햄이 들어가야지 간도 되고 맛나더라고요^^ 샌드위치 속에 들어가는 재료들은 냉장고에 있는 야채들도 같이 넣어줘도 되요 개인적으로 오이를 참 좋아하는데, 이 날은 오이가 없어서 못넣었다는ㅜㅎ 오이꺼지 들어가면 색감도 더 예뻐지고 더 아삭아삭한 식감도 있겠죠?^^ 아삭아삭한 식감을 .. 2021. 5. 18.
[초간단 요리레시피39] 가끔씩 생각나는 마카로니샐러드 전에 사놓은 마카로니가 있어서 마침 냉장고에 샐러드 재료들이 있길래 만들어본 마카로니 샐러드! 준비물 오이 콘옥수수 건포도(블루베리) 마카로니 마요네즈 머스타드소스먹기 좋은 크기로 오이를 썰어줍니다콘옥수수도 물기 버려주시고 준비해주시고요집에 있는 건포도나 블루베리 등등 새콤한 맛을 낼수있는 재료 있으면 준비!!마요네즈 적당량과 설탕 적당량 넣어주시고 머스타드 소스 있으면 조금 넣어주셔도 좋습니다. 냉장고에 머스터드가 없어서 그냥 이건 패스 ㅎㅎ이렇게 조물조뭉 버무려주시면~~~~?윤기 좌르르나는 맛있는 마카로니 샐러드 완성!!!! 이렇게 만들어먹으니 반찬으로도 간식으로도 계속 손이 가더라고요^^ 간단하게 한번 만들어보세요~ 2021. 5. 5.
[초간단 요리레시피38] 언제 먹어도 맛있는 간단한 호박전(비닐 이용하기) 명절때마다 엄마가 부쳐주시던 호박전이 생각날 때 만들어먹는 호박전^^ 생각보다 만들기쉽고 간단해서 생각날때 종종 해먹는 호박전 레시피를 알려드릴께요 :) 준비물 애호박 1개 밀가루 적당량 계란 1~2개 비닐 1봉지 소금 1T 조리시간 10분 난이도 ♥♡♡♡♡ 오늘의 주인공 애호박 1개를 준비해줍니다. 깨끗하게 세척해주고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 개인적으로는 너무 두꺼운것보단 약간 얇은 전을 좋아해서 약간 얇게 했는데, 취향껏 해주시면 됩니다 ^^ 밀가루를 준비해줍니다. 이 날은, 비닐봉지를 이용하지 않고 넓은 그릇에 밀가루를 부어놓고 요리를 해서 이 사진을 남기게 되었는데, 더 간편하게 하기 위해서는 비닐 봉지에 밀가루를 넣어서 비닐봉지에 호박을 다 넣어주고 신나게 흔들어주면 더 편하게 만들수 있어.. 2021. 5. 5.
[초간단 요리레시피37] 쌀쌀한 날씨엔 시래기된장국이 딱이지! 날씨가 제법 쌀쌀해졌네요~! 이럴때일수록 생각나는게 뜨끈한 국인데요^^ 엄마가 만들어주시던 된장국이 정말 생각나서, 갑자기 시래기된장국이 너무너무 먹고 싶어졌어요 ㅎㅎ 그래서 이번에 마트 장보러갔을 때, 사왔던 시래기로 만든 된장국! 함께 만들어볼까요? ^^ 시래기 된장 두부 1모 다시육수 30분 ♥♡♡♡♡ 짜잔~~오늘의 주인공! 시래기에요. 저는 이미 삶아진 시래기를 사서 조금더 쉽게 만들 수 있었어요 :) 370g 정도 준비해주었어요. 너무 길면 먹기 힘들기 때문에, 먹기 좋은 크기로 적당히 잘라주었구요 ^^ 육수에 된장을 풀어주고 팔팔 끓여줍니다 ^^ 끓으면 시래기 투하!!! 함께 넣고 팔팔 끓입니다 ^^ 그 다음에는, 준비한 두부 한 모를 먹기 좋은 크기로 썰어서 냄비에 넣어줍니다 ^^ 와~벌써 .. 2020. 12. 2.